No creo que en China coman “Pollo agridulce” ni “Familia Feliz” ni “Ensalada China” (con jamón y azúcar) ni “arroz tres delícias” de manera cuotidiana. Tampoco es cierto que en España comamos paella, o gambas al ajillo o bebamos sangría a diario como deben creer los turistas.
Pero, creo que sin equivocarme, la comida mexicana sí es como te la imaginas. Solo sentarte en un restaurante, te dan los totopos (como los Doritos) con salsas de chili. Comen tacos, frijoles, guacamole, tortillas de maíz,… y lo que en España entendemos por comida mexicana.
Lo que no he visto es que tomen tequila o margaritas. Será que no salgo de fiesta güey.
